Un grand choix de spécialités indiennes
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Les entrées Tandoor
(Cuites au charbon de bois dans une jarre de terre, le tandoor)
| sur place | à emporter | |
|---|---|---|
| Poulet Tandoori Cuisse de poulet marinée dans différentes épices | 6€ | 4,80€ |
| Poulet Tikka Morceaux de blanc de poulet marinés dans différentes épices | 7€ | 5,60€ |
| Agneau Tikka Gigot d’agneau mariné dans les épices | 8€ | 6,40€ |
| Sheekh-Kebab Brochette d’agneau – haché, menthe et épices | 8€ | 6,40€ |
| Gambas Tandoori Spécialité très fine, gambas marinées cuites au tandoor | 16€ | 12,80€ |
| Caille Tandoori Caille macérée aux épices et aromates au tandoor | 10€ | 8€ |
| Mix Grill (pour deux personnes) Poulet, agneau, poisson, agneau kebab | 20€ | 16€ |
| sur place | à emporter | |
|---|---|---|
| Pakora Beignets de légumes trempés dans de la farine de pois chiches et différentes épices | 5€ | 4€ |
| Oignons Bhaji Beignets d’oignons trempés dans de la farine de pois chiches et différentes épices | 5€ | 4€ |
| Samosa Sabzi Chaussons aux légumes, spécialité du Penjab | 5€ | 4€ |
| Samosa Keemaa Chaussons de viande haché, spécialité du Penjab | 6€ | 4,80€ |
| Crevettes Lahorie Crevettes marinées dans une sauce de mangue sucrée et épicée | 8€ | 6,40€ |
| Pakora Ginga Beignets de crevettes trempés dans de la farine de pois chiches et bouquet d’épices… | 8€ | 6,40€ |
| Poisson Katlass Beignets de poisson trempés dans de la farine de pois chiches et bouquet d’épices… | 8€ | 6,40€ |
| Salade Raïta Concombre avec yaourt et épices | 5€ | 4€ |
Les Plats
(Servis avec du riz basmati au safran)
| sur place | à emporter | |
|---|---|---|
| Poulet au curry Poulet, spécialité du Penjab | 11€ | 8,80€ |
| Poulet Vindaloo Poulet assorti d’une sauce épicée et de pommes de terre | 12€ | 9,60€ |
| Poulet Korma Poulet accompagné d’une sauce à base de noix de cajou, raisins secs et crème fraîche | 12€ | 9,60€ |
| Poulet Madras Poulet accompagné d’une sauce très relevée du Madras | 12€ | 9,60€ |
| Poulet Sagu Poulet curry accompagné d’épinards | 12€ | 9,60€ |
| Poulet Tikka Masala Morceaux de poulets cuits avec poivrons, tomates, piments verts et épices | 13€ | 10,40€ |
| Poulet Jalfreizi (spécialité du chef) Morceaux de poulet désossés et grillés au four en terre puis cuisinés avec des oignons, tomates, poivrons verts. | 13€ | 10,40€ |
| Butter Chicken (spécialité du chef) Blanc de poulet cuit au tandoor servi avec une sauce à base de crème fraîche, beurre, épices | 13€ | 10,40€ |
| sur place | à emporter | |
|---|---|---|
| Aloo Keema Viande hachée accompagnée de pommes de terre | 13€ | 10,40€ |
| Keema Matar Viande hachée et petits pois | 13€ | 10,40€ |
| Bœuf au curry Spécialité du Penjab | 12,50€ | 10€ |
| Bœuf Madras (chilli) Accompagné d’une sauce très relevée du Madras | 13€ | 10,40€ |
| Bœuf Shahi Korma Accompagné de noix de cajou et fruits secs | 13€ | 10,40€ |
| Bœuf Kofta curry Viande hachée, curry, riz basmati et safran | 13€ | 10,40€ |
| sur place | à emporter | |
|---|---|---|
| Agneau Tikka Masala Grillé au tandoor, accompagné de tomates, poivrons, oignons | 14€ | 11,20€ |
| Agneau Korma Gigot d’agneau accompagné d’une sauce à base de noix de cajou, crème fraîche | 13€ | 10,40€ |
| Agneau Danen Curry d’agneau accompagné d’aubergines | 13€ | 10,40€ |
| Agneau Sagwala Curry d’agneau accompagné d’épinards | 13€ | 10,40€ |
| Agneau Madras Curry d’agneau relevé, riz basmati et safran | 13€ | 10,40€ |
| Agneau Vandaloo Agneau assorti d’une sauce épicée et de pommes de terre | 13€ | 10,40€ |
| Agneau Dal Agneau accompagné de lentilles, curry, épices | 13€ | 10,40€ |
| Agneau Curry Agneau, curry, riz basmati | 12€ | 9,60€ |
| sur place | à emporter | |
|---|---|---|
| Machil au curry Lieu noir accompagné d’une sauce à base de gingembre et d’ail | 11€ | 8,80€ |
| Poisson Kashmiri Lieu noir avec amandes, pistaches et crème fraîche | 12€ | 9,60€ |
| Curry de crevettes Crevettes décortiquées au curry | 11€ | 8,80€ |
| Crevettes Kashmiri Curry de crevettes non épicé, décortiquées et agrémentées d’une sauce aux noix de cajou, amandes et crème fraîche | 12€ | 9,60€ |
| Poisson Punjabi Curry de poisson très relevé | 13€ | 10,40€ |
| Gambas au curry Gambas traditionnelles | 16€ | 12,80€ |
| Gambas Shahi Korma Sauce à base de noix de cajou et amandes | 18€ | 14,40€ |
| Gambas Punjabi Curry de Gambas très relevé | 18€ | 14,40€ |
(Un plat de 25 épices, cuit avec du riz, petits pois, raisins secs et une sauce biryani)
| sur place | à emporter | |
|---|---|---|
| Biryani Keema Viande hachée de bœuf avec du riz et différentes épices | 13€ | 10,40€ |
| Biryani bœuf Bœuf désossé et mijoté avec du riz et différentes épices | 13€ | 10,40€ |
| Biryani poulet Poulet désossé et mijoté avec du riz et différentes épices | 12€ | 9,60€ |
| Biryani agneau Gigot d’agneau désossé et mijoté avec du riz et différentes épices | 13€ | 10,40€ |
| Biryani crevettes Crevettes décortiquées et mijotées avec du riz et différentes épices | 12€ | 9,60€ |
| Biryani légumes Différents légumes mijotés avec du riz et différentes épices | 11€ | 8,80€ |
(Servi avec du riz basmati au safran)
| sur place | à emporter | |
|---|---|---|
| Aloo Gobi Choux- fleurs et pommes de terre | 10€ | 8€ |
| Bangan Bartha Aubergines cuites au curry | 10,50€ | 8,40€ |
| Matar Pannir Petits pois avec fromage | 10€ | 8€ |
| Aloo Sag Pannir Epinards et pommes de terre avec fromage | 10€ | 8€ |
| Dal Cuisine traditionnelle indienne, curry de lentilles | 10,50€ | 8,40€ |
(Servi avec du riz basmati au safran)
| sur place | à emporter | |
|---|---|---|
| Riz au safran Riz basmati au safran | 3,50€ | 2,80€ |
| Riz Pullaao Riz basmati aux petits pois | 7€ | 5,60€ |
| sur place | à emporter | |
|---|---|---|
| Chapati Galette de farine complète cuite au tandoor | 2€ | 1,60€ |
| Nan Galette de farine blanche avec œufs, cuite au tandoor | 2€ | 1,60€ |
| Nan fromage Galette de farine blanche avec œuf et fromage, cuite au tandoor | 3€ | 2,40€ |
| Parata Galette de farine complète avec beurre, cuite au tandoor | 3€ | 2,40€ |
| Pratta stuff Galette de farine complète farcie aux légumes | 3€ | 2,40€ |
| Keema-Nân Fromage – viande hachée | 5€ | 4€ |